Durée de l’activité

30 minutes

Nombre max. de participants

Public concerné

Tout public

Matériel à prévoir

Au Programme

Découverte de la vie d’une brasserie artisanale à Nice. Venez rencontrer le brasseur directement à la brasserie !! Autour d’une dégustation, vous apprendrez la fabrication de la bière, les ingrédients de base et les principales étapes du brassage et de la fermentation.

Les visites se font le samedi à 10h, 11h, 16h et 17h. Visite gratuite de 30mn. 

RENCONTREZ Olivier
Qui suis-je ?
Je suis Olivier, je brasse les bières de Nice depuis 7 ans dans le quartier de Libération. Je gère toute la transformation des ingrédients naturels, mouture du malt, brassage, fermentation, jusqu'à la mise en bouteille et l'étiquetage.
Ma passion :
Trouver des produits de qualité dans les environs de Nice pour les ajouter dans mes bières, travailler avec les producteurs locaux et élaborer de nouvelles recettes. Tout cela pour réaliser des bières bonnes, belles, parfumées, et pleines de style !
Mes labels et distinctions:

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