Recette fêtes des mères

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Découvrez notre recette originale et gourmande !

Fête des mères : La recette à faire avec ses enfants !

En cette fête des mamans, existe t’il une plus belle récompense que celle de passer la journée avec ses enfants ? Moment de partage, de sourire et de souvenir, nous vous proposons une activité mêlant gourmandise et bon temps. Découvrez notre recette fête des mères :

 

Facile, rapide (15min) et peu coûteux, nous avons LA recette de la fête des mères. Pour l’occasion, nous vous proposons une pâtisserie à la fois indémodable et originale : des cookies à l’huile d’olive. En effet l’huile d’olive, symbole du soleil, est dans les placards de tout bon sudiste ou cuisinier. Plus qu'à préparer avec votre enfant, puis à déguster à tout moment ! 

 

Ingrédients recette fête des mères : 

Recette fête des mères pour 8 gros cookies chocolat et huile d’olive.

  • 75g d’huile d’olive extra vierge
  • 1 œuf
  • 1 demi cuillère à café de vanille
  • 185g de Farine
  • 150g de sucre roux ou de vergeoise
  • 190g de pépites de chocolat noir (ou chocolat au lait)
  • 1 pincée de fleur de sel

 

Pour une l’huile d’olive local et de qualité, retrouvez notre Huile d’olive Médaillé d'Or Concours Régional des Huiles d'Olives PACA sur notre site beeshary.com 

Bouteille 75cl Huile d'Olive Vierge Extra BIO  

 

Étapes de la recette :

  • Pour commencer, mélangez le sucre et l’huile d’olive dans un saladier. 
  • Ajoutez l’œuf jusqu’à obtenir un mélange uniforme puis mettre la vanille liquide. 
  • Enfin, tamisez en plusieurs temps la farine dans le saladier puis mélangez à la préparation.
  • Ajouter les morceaux de chocolat. Optionnellement, terminez avec une pincée de fleur de sel de chocolat. 
  • Ensuite, avec la pâte, formez les cookies en forme de boule. Pour qu’ils soient le plus gourmands possible, n'hésitez pas à faire de grosses portions d’environ 100g.
  • Préchauffer le four à 185°C.
  • Avant de cuire, mettre au congélateur environ 45 minutes.
  • Mettre 13min au four à 185°C. Puis laissez les tiédir un peu.
  • Dégustez!

Toutefois, si la cuisine n'est pas votre point fort, nous avons LA solution pour vous : une préparation cookie qui ne demande plus qu’à être mélangée. Autre avantage, elle est sans gluten !

Cette recette vous a plus ? Retrouvez nos autres recettes sucrés et salés !

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